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秋田県上小阿仁村の、有名な宮伝の山吹まんじゅうを、相方が出張土産に買ってきてくれました。
見た感じは普通のおまんじゅうですが、しっとりとした皮のほのかなしょっぱさと、ふんわり甘いあんのバランスが絶妙です。
特にあんの美味しさには驚きでした。
白あんと小豆のこしあんの２種類があります。